只能說小編上輩子一定有很認真燒香拜佛，今天竟然能為大家試吃期待已久的通豪台中飯店港式飲茶料理，通豪有超過50道的道地的台中飯店港式飲茶料理，並聘請在台中飯店港式飲茶界中資歷深遠的師傅來做操刀~~這不吃一下怎麼行!!!為了讓肚子「滿載而歸」，那天「雀躍」的不吃早餐了，開心的等待這誘人的港式茶點餵飽我~(・∀・)♪
台中飯店港式飲茶珍寶樓餐廳有著廣大的餐廳，仿舊的擺設很有港式的韻味，晚餐時間去用餐還會有老師為你用古箏彈奏一曲，只是小編中午過去的，只能跟大家分享這古韻的琴身囉~環境就介紹到這裡，接下來就是港式滿漢全席的時間啦~~
師傅超貼心的準備好滿滿的好料，光看食指大動了嗎?別急讓小編一道道味你介紹吧!!
話說一間台中飯店港式飲茶好不好，海鮮絕對能看出端倪((推眼鏡!!))，那就從海鮮看起吧!
鳳梨蝦球(左)，聽似在普通不過的餐點，但是和別家的鳳梨蝦球比起來他真的金黃的太犯規了，蛋汁和卡士達粉把整支蝦包裹的超完整，脆薄的麵衣和大鮮蝦，卡滋不油膩的口感，一吃就知道不同凡響。花雕活醉蝦(右)，用花雕酒與紹興酒長時間浸泡入味，蝦子的甜與濃濃的酒香，咬在嘴裡卻濃在整個食道間，忍不住一口接一口啦!!
編編不愛吃鵝，不過這道明爐燒鵝油亮的金黃色色澤，讓我在滿滿的餐桌上，立馬鎖定它!!明爐就是用掛爐的方式去做炭烤，所以可以吃到烤鵝酥脆外皮外，還能吃到炭火香，肥厚的鵝肉搭配均勻的外皮，多汁不油膩，堪稱此次極品之一~
接下來這兩道是小編用「生命掛保證好吃系列」!?橙花排骨(左)被小編同事堪稱一絕，選用楠排多肉並沒有多餘的骨頭，橙汁都是新鮮果汁打出來的醬汁，排骨炸酥後和澄汁拌炒，醬料收的恰當好處，吃一口在嘴中吐一口氣，連鼻子都有澄汁香味。來自澳洲的牛百頁(右)，和大量薑絲一起下去蒸煮，超彈牙的口感和薑絲融合的剛剛好，清爽的口味超級下飯的。
接下來就是台中飯店港式飲茶中不可或缺的港式茶點和甜點區，閃亮亮的翡翠海鮮餃，可是用新鮮的菠菜汁來揉麵皮，裡面一整隻鮮蝦與香菜、芹菜下去蒸，爆炸性的餡料，邊吃邊流湯汁，真的太好食了呀~~
小編發現台中飯店港式飲茶好愛用鮮蝦入菜呢~像這個鮮蝦韭菜餅(左)，接近手心大的鮮蝦搭配香氣四溢韭菜，是極品壓~手工水餃的酥脆外皮，輕咬一口鮮蝦就會跑出來say hello~感覺超滿足的啦!接下來就是芝士鮭魚卷(右)，爆漿的芝士與鮭魚有夠過份的，即使外皮冷掉了口感依然酥脆不油膩，想必油溫控制的一定恰當好處呀（￣︶￣）
接下來這道就是會唱歌的蓮蓉芝麻球~~不是這道菜會唱歌，而是好吃的想唱歌，糯米外皮柔成厚實外皮，包覆著濃濃蓮蓉內餡，口感一級棒!!!!有些芝麻球放久就會塌陷，他的一點也不會，Q彈扎實~""沒吃到他會比沒吃到撒尿牛丸還要懊悔呀!!!!""
耶~~~點心時間!!!最經典的台中飯店港式飲茶點心~~~黃金流沙包來了!!!流沙包的外皮很Q軟，加上鹹蛋黃鹹鹹甜甜的好喜歡，吃的時候，看起來有如滔滔而來的黃金沙流出來呢!一邊吃一邊欣賞真是一大享受啊!!
好啦!!第一彈先打到這邊~滿漢全席真的太多道了啦~太好吃的美味待續唷(*´∀`)~♥
附上通豪大飯店的台中飯店港式飲茶滿漢全席全景照給大家聞香囉~~
想和小編幸福的讓胃滿載而歸嗎?快去通豪大飯店吃台中飯店港式飲茶唷!!
現在通豪25周年慶專案，第一波活動：
方案：「揪團吃到飽-2人同行1人免費」
時間：即日起至7/31日止
地點：通豪大飯店2F雅士屋自助餐 (2人同行1人免費)
通豪大飯店2F雅士屋下午茶 (3人同行1人免費)
通豪大飯店3F真飽樓全新港式飲茶吃到飽 (3人同行1人免費)
壽星同賀禮：即日起7/31止，需配合以上活動消費，6、7月壽星出示ID，即加贈精緻蛋糕一個。
●註
1.以上活動均已成人價計算，110-140公分以內兒童不在此列。
2.本活動為周年慶專案優惠，不得與其他餐券、優惠券、現金禮券等同時並用。
3.本活動公司保留變更內權力，如有異動，以通豪大飯店官方網站、FB粉絲團及各樓管現場公告為準。
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